太平山/生酛純米/白神山水仕込み/無濾過生/別誂（べつあつらえ）/720ml
特約店限定酒 別誂第１弾！
白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生酛仕込み
無濾過で火入れせず、生のまま瓶詰めした商品です。
蔵元でしか味わえなかった槽口からしたたり落ちるフレッシュな味わい、
アルコール度数を原酒で15度で上槽。
白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生酛仕込み
無濾過で火入れせず、生のまま瓶詰めした商品です。
蔵元でしか味わえなかった槽口からしたたり落ちるフレッシュな味わいをお愉しみいただけます。
原料米：美山錦100％
精米歩合：59％
アルコール分：15度
日本酒度：−0.7
酸度：1.6
アミノ酸度：0.85
酵母：K-1701
太平山/生酛純米/白神山水仕込み/無濾過生/別誂（べつあつらえ）/720ml
1,760円(税込)
