令和6年度秋田県清酒品評会
吟醸の部 知事賞首席受賞 、 純米の部 知事賞
のW受賞をした この蔵ならではのセットです!
大吟醸 酔楽天(知事賞首席酒)
原料米:山田錦
精米歩合:40%
酵母:協会1801号
アルコール分;15.5%
日本酒度:-1.5
酸度:1.3
アミノ酸度:1.1
純米大吟醸 酔楽天 百田晴(知事賞酒)
原料米:百田
精米歩合:40%
酵母:協会1801号
アルコール分:15.5%
日本酒度:-1.5
酸度:1.0
アミノ酸度:1.0
蔵の特徴を最大限味わうことのできる最高級品です。
秋田の新しい酒米「百田ひゃくでん」を、酔楽天の技術で醸すことにいより
華やかで上品な香りと、舌の上に広がる米由来の優しいやわらかい甘さが心地よいしあがりです。
気が付くと口の中からスッと消えていく繊細な味わいが飲み手を飽きさせません。
360本限定
12/9入荷後の発送になります