【ヴァンサン・ジラルダン 】ムルソー 1er・Cru レ・ペリエール 2021
ヴァンサン・ジラルダンは近年グーン！と評価を高めている生産者です。
特に「モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」などはDRC、ソゼ、ルフレーヴ、コント・ラフォンなどに比肩する評価を受けています。
「レ・ペリエール」は「レ・シャルム」、「レ・ジュヌヴリエール」と並ぶ銘醸畑。土壌は粘土と石灰岩。
228Lのオーク樽（新樽25％）で発酵とマロラクティック醗酵を行い16か月の熟成を行います。
その間、澱を撹拌。清澄と軽くフィルターを通して月のカレンダーに従って瓶詰を行っています。
「ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス ��668」にて97点を獲得！！！
【ヴァンサン・ジラルダン 】ムルソー 1er・Cru レ・ペリエール 2021
32,300円(税込)
