りんご屋まち子のアップルシードル【スリーピークス】750ml
〜乾杯シードル!スキッとしたドライなシードルです!
元気な泡と優しいりんごの香り。陸前高田市の米崎りんご使用の東北ドライシードル!
エスニック系や香りの強い料理にも合わせやすく、こってりした肉料理や餃子などにもマッチ。スパイシーなお食事とも相性抜群です。
ワイナリーの代表・及川氏のお母さまであり、リンゴ園を一手に引き受けるまち子さんの名前を冠にしたそうですよ!
ーーーースリーピークスさんではりんご・ぶどうの栽培も行っているそうです!ーーーーーー
陸前高田市の米崎りんごは、岩手県で最も古い130年以上の歴史があります。私たちは、長くりんご栽培を行っていた農園を借り受け、年間を通し家族でりんごの栽培も行っています。 大船渡市でぶどうの栽培を行っています。畑を耕し苗を植えるところから始めました。試行錯誤は続きますが、海街のワインを作り続けていきたいと思っています。 ワインにそのテロワールがある様に、岩手県の自然豊かな風景を、私たちが造る商品から感じていただけたら嬉しいです。(抜粋)
- - - - - - - - シードル作りのこだわりは? - - - - - - - - -
- 2015年に販売を開始した「りんご屋まち子のアップルシードル」 丁寧に洗浄し低圧で絞りました。低温で時間をかけて発酵させ、澱引き・ろ過の後、瓶内二次発酵をさせています。 りんごの香りを残しながら、しっかりと酸味を感じられるスッキリとした辛口に仕上げました。白身の刺身や生牡蛎など海産物と一緒にお楽しみいただけます。
- - - - - - - - - - - エチケット- - - - - - - -
「まち子」を主役にした私たちのりんご園のイメージを、 ふるさとの物語を紡ぐエチケットに、きっと人生のどこかのページを思い出すことと思います。 ディレクション/デザイン:樽見星爾 イラスト:西淑
果実酒/炭酸ガス含有(1)
原材料名:りんご(岩手県産)
酸化防止剤(亜硫酸塩)
製造者:株式会社スリーピークス 岩手県大船渡市盛町字沢川16-24 製造所:岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前99
内容量:750ml
アルコール分:8%
保存方法:冷暗所で保存 ※冷暗所で保存の上、安全な場所で抜栓してください。
※発泡酒のため、栓を開けるときは十分にご注意ください。
栓抜きで開けるタイプです
新入荷!
りんご屋まち子のアップルシードル【スリーピークス】750ml
2,200円(税込)